Maior paçoca do mundo vai pesar 700kg
A ideia é superar o recorde do ano passado, quando a iguaria pesou 500kg

A Maior Paçoca do Mundo vai ganhar uns quilos a mais nesta edição do Boa Vista Junina 2016. O objetivo é quebrar o recorde de meia tonelada do ano passado, aumentando a produção para 700 quilos este ano, com o desafio de fazer tudo isso em três dias, sendo que o último passo será no sábado, 25, ao ar livre e sob o olhar atento do público do Maior Arraial da Amazônia.

O paçocão será pesado em pleno arraial, por uma balança gigante. Dois paçoqueiros chefes e cerca de 20 auxiliares farão o desafio. Consultado pela Prefeitura de Boa Vista, o Guinness World Records informou que não há record nenhum relacionado à paçoca. A maior receita da iguaria já feita até hoje foi servida no Boa Vista Junina do ano passado.

A farinha da Maior Paçoca do Mundo vem da comunidade indígena do Bananal. Pelo segundo ano, a Maior Paçoca do Mundo terá como um dos ingredientes principais a farinha produzida na Comunidade do Bananal, localizada a 221 quilômetros de Boa Vista, na Terra Indígena São Marcos. As 42 famílias predominantemente da etnia Taurepang que moram no lugar, vivem da produção de farinha que é vendida até na Venezuela. O produto é motivo de orgulho para os nativos, já que é considerado um dos melhores do estado.

Foto: Andrezza Mariot