Sebrae lança livro de receitas enaltecendo a culinária local
Dentre os pratos apresentados está a famosa damurida.

O SEBRAE Roraima lançou o livro "Sabores de Roraima" que tem por objetivo fomentar o turismo gastronômico de Roraima assim como os pequenos negócios da área de alimentação.

De acordo com Josué Costa, analista técnico do SEBRAE, a ideia foi construída juntamente com empreendedores da gastronomia do estado. Ainda segundo Josué, o livro contém receitas ilustradas com fotografias. Dentre as especialidades que podem ser conferidas está a damurida, peculiar comida indígena.

O livro pode ser adquirido na biblioteca interativa SEBRAE, que fica localizada na Avenida Major Willians, nº 680, bairro São Pedro.